Gastronomia
La nostra Cuina
Tasta la cultura i la tradició del Pallars Jussà a la nostra cuina
Els nostres hostes poden gaudir d’una àmplia varietat de productes locals, des del deliciós licor de Cassis, elaborat amb les millors baies de la regió, fins a l’oli d’oliva, extret dels oliverars de la zona, amb un sabor intens i afruitat.
Si ets amant de la mel, no et perdis la nostra mel de romaní, que es produeix de manera natural als turons propers la nostra casa rural. A més, també oferim cerveses artesanals de la regió, com la C13, elaborada amb els millors ingredients locals i amb un sabor únic i inigualable.
Els productes Km 0 i de proximitat no només són deliciosos, sinó que també són una forma de donar suport als productors locals i de reduir la petjada de carboni associada al transport d’aliments de llarga distància. A més, en tastar aquests productes, tindràs l’oportunitat de conèixer la cultura i la tradició de la regió del Pallars Jussà.
Gastronomia
Alguns dels nostres plats
Deixa’t sorprendre pels nostres plats elaborats amb ingredients de la regió i gaudeix-los a la nostra terrassa. Una experiència gastronòmica única en la qual podràs deleitar-te amb els sabors autèntics de la zona mentre contemples les espectaculars vistes de l’entorn natural. No t’ho perdis!
